Мектептегі тамақтану сапасын бақылау
«Маяк орта мектебі» КММ-де сапаны бақылау және мектептегі тамақтануды ұйымдастыру бойынша бракераждық комиссияның жүйелі жұмысы жүргізіледі.
Комиссия жұмысы барысында дайын тағамдардың сапасын, мәзірдің бекітілген рационға сәйкестігін, тағамды дайындау және тарату кезінде санитарлық-гигиеналық талаптардың сақталуын, сондай-ақ білім алушылардың тамақтануын ұйымдастыру шарттарын тексеру жүзеге асырылады.
Дайын тағамдардың сыртқы түріне, температурасына және сапасына, қызмет көрсету ережелерін сақтауға және асхананың санитарлық жағдайына ерекше назар аударылады.
Тексеру нәтижелері бойынша комиссия тамақтануды ұйымдастыруды бағалайды және нәтижелерді тиісті құжаттамаға тіркейді.
Оқушылардың сапалы және қауіпсіз тамақтануы балалардың денсаулығын сақтаудың және оларды оқытуға қолайлы жағдай жасаудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады.
Салауатты тамақтану-оқушыларымыздың денсаулығының, әл-ауқатының және табысты оқуының кепілі.
